" التماس نکو ... مو از هیشکی نمی ترسُم ...مو  از حکومت هم نمی ترسُم ... ها ... "

در مورد روزی روزگاری  هر چه گفته شود کم است:  بازی های رئال ، استفاده از بازیگران محلی ، لباس و صحنه پردازی عالی ، دیالوگ های عالی ، میزانس در خدمت موضوع و مکان ، داستانی ساده اما  به شدن جذاب ، پیام های زیبای اخلاقی ، و ....

برخی از سکانس های این سریال را اگر دهها بار هم ببینی سیر نمی شوی. یکیش سکانس مرگ قلی خان :

"...  قلی خان ، خان نبود ... دزد بود ... قافله لخت می کرد ... یه بار تو جوونی به خودش گفت ببینم می تونی یه تنه 1000 تا قافله رو لخت کنی ... روی حرف خودش وایساد و 1000 تا قافله رو غارت کرد ... بعد آخر عمری به خودش گفت هزار تا قافله رو زدی اما ببینم حالا عُرضه شو داری که یک قافله رو سالم به مقصد برسونی ... نتونست... نتونست و مشمول ضمّه خودش شد ... تقاص از این بدتر ؟! .."

  دی وی دی این سریال با کیفیت مناسب هم اکنون در بازار در دسترس است.