۱۰۰سال پیش مردم چه مشاغلی داشتند؟/ از کبابی و جگرکی تا الاغ شماری و ساعت سازی

آنچه در فهرست  زیر می خوانید اسامی برخی شغلهاست که بر اساس مصوبه سال 1305 شمسی مجلس شورای ملی ،  از پرداخت مالیات معاف شده اند.

هرچند این  فهرست ، مبین همه شغلها نیست اما تا حدودی می تواند فضای کسب و کار را در یک قرن  قبل ترسیم کند.

سماک (ماهی  فروش)
کلک ران

لش کش (کسی که  با ارابه و گاری لاشه گوسفند حمل می کرده است) 
 بزاز
 علاقه بند( سازنده نوار و  قیطان)
 مسگر
 نعلچی گر( سازنده نعل و میخ کفش)
 خیاط
 کماج پز( پزنده  نوعی شیرینی)
 رزاز (برنجکوب)
 پالان دوز
 چیت ساز
 دوشاب ساز (  تولیدکننده شیره انگور و خرما)
 موتاب ( بافنده موی بز )

 اتوکش
 نمد مال
 نعل بند
 چاقو ساز
 حلوا  پز
 آشپز
 عصار(روغن کش)
 جوراب باف
 شال باف
 فخار( تولیدکننده  ظروف گلی)
 آهنگر
 کلاه دوز
سراج( تولید کننده کیف)
 کفش دوز
چرم  دوز
 آجیل فروش
 حلوایی(شیرینی پز)
 گیوه  فروش
 نقاش
 باغبان
 چلینگر(قفل  وکلیدساز)
 زرگر
  صباغ(رنگرز)
 خراز
 بلورفروش
 حلاج( پنبه  زن)
 ریسمان باف
 مکار( اجاره دهنده اسب و قاطر و الاغ)
 آینه  ساز
 باروت کوب
 پنبه دوز
 آسیابان
 علاف( فروشنده  علوفه)
 قصاب
 طباخ
 نمدمال
 کناس( تخلیه کننده چاه فاضلاب)
 شانه  ساز
 بقال
 نساج( پارچه باف)
 سبزیکار
 تخمه فروش
 دباغ
 چرم  ساز
 قناد
 خباز
 پنیر فروش
 ریسمان فروش
 شماع(شمع  ساز)
 گاوکش
 ذغال فروش
  بنا

   خشتمال
 تره بارچی
 قهوه چی
 خراط
 گچکوب
  ظرف فروش
 زهتاب(کسی  که روده گوسفند را می تابد )
 شمشیرگر(شمشیرساز)
 کارد گر
 تنباکو  فروش
 پاره دوز

 بنکدار
 توتون فروش
 دوا فروش
 کلاه  مال
 خرده فروش
 کوزه گر
  دقاق (آردفروش)
 لبو  فروش
  حمامی
 نخود بریز(کسی که دانه های فندق و پسته و بادام را برای درست  کردن آجیل بو می دهد)
 زارع
 صابون پز
 کبابی جگرکی
  مجری ساز( مجری  به کسر میم به صندوقچه کوچک فلزی  گفته می شد)
 حلبی ساز
 سبزی  فروش
 عطار
 نجار
 بزاز
 سمسار
 بوریا باف (حصیرباف)
 سفید  گر(کسی که ظروف مختلف فلزی را قلع اندود می کرد)
 پاتیل ساز
 پوست  دوز
 گازر (لباس شوی)
  کفاش
 نفت فروش
 چینی بند زن
 کاسه گر
 سر  قاطر
 الاغ شمار
 زرد چوبه کوب
 کله پز
 کیپائی( سیرابی فروش)
 قاشق  تراش
 پنبه فروش
 بقله فروش(فروشنده حبوبات)
 ساعت ساز
 مقنی( حفرکننده  قنات و چاه آب)
  سلاخ
 نشاسته ساز
 فالوده و بستنی فروش
 سکاک( سازنده  گاوآهن)
 کرباس دوز

 دست  فروش
 بلم ران
 قالی باف
اصطلخی ( دارنده استخر)

 پیله ور( کسی  که دارو و ادویه و ... را در محله ها می فروخت)

  غسال (مرده  شوی)
 شعر باف
 قناویز باف( بافنده نوعی چارچه نخی رنگی)
ابریشم  تاب

منبع:  خبر آنلاین