سایت بازیگر دوست داشتنی و مشهور فرانسوی خانم ژولیت بینوش در صفحه ای به تعریف نقش وین روشه و بازی بینوش پرداخته که من ترجمه اش رو براتون مینویسم:

" ویترینی برای بینوش خارق العاده "

کیم نیومن - امپایر 

" یک آب نبات گناه آلود دلپذیر! "

پیتر تراورز - رولینگ استون 

" اثری هنری و خوش ساخت در بالاترین سطح "

کوین توماس - لوس آنجلس تایمز

فقط کافیست یک بار آن را بچشید... 

شکلات داستان یک زن زیبا با قدرتهای ویژه است. وین روشه (ژولیت بینوش) خارجی مرموزی است که وارد دهکده کوچک فرانسوی میشود تا با باز کردن یک مغازه شکلات فروشی و عرضه شکلاتهای لقمه ای لذیذ، حس چشایی را بوجد آورد، امیدهای از دست رفته را باز گرداند و احساسات خفته را بیدار نماید.

تاثیر وین فوری و شگرف است. پیرها یاد عشق ایام جوانی میکنند، در روابط سرد زوجهای مشکل دار جرقه میزند و همسایه های ناسازگار تبدیل به دوستان خوشحال میشوند.

اما شکلاتهای زرق وبرق دار وین، همینطور به نبرد بین امیال نفسانی و اخلاقیات خشک و متحجر دامن میزنند. چنانچه برخی در محله مشتاق پدیده نو میشوند و دیگران با رهبری کنت رینود (آلفرد مولینا) بخشدار مرتجع به سرکوب این تحول میپردازند.

درست زمانیکه وین میخواهد به نشانه تسلیم پرچم سفید بالا ببرد، عشقی غیر منتظره بین او و غریبه ای خوش تیپ وادارش میکند در سر دوراهی تصمیمش را بگیرد؛ فرار را بر قرار ترجیح دهد یا بماند و فرهنگ مردم را متحول کند.

شکلات به یک موفقیت بزرگ فرهنگی و تجاری دست یافت و نامزدی پنج اسکار را بدست آورد از جمله بهترین فیلم و بهترین بازیگر زن (ژولیت بینوش). فیلمی به کارگردانی لس هالستروم و اقتباسی از رمان جوآن هریس با بازی هنرمندانه بازیگرانی چون جودی دنچ، لنا اُلین و جانی دپ .

*************

و اما نکته جالب پشت صحنه رو از قول خانم بینوش بخونیم :

« راستشو بخواید مغازه پر از شکلاتهای قلابی بود! چون نور صحنه باعث میشد شکلاتهای واقعی دووم نیارن و توی گرما آب بشن. اما بالاخره ما مجبور بودیم مقداری شکلات بخوریم. کشف بزرگ من این بود که جانی دپ اصلا شکلات دوست نداره. اون در پایان هر صحنه باقی شکلات رو تف میکرد، آلفرد مولینا هم اونجور که نشون میده واقعا از شکلات خوشش نمیاد و این بامزه ترین تجربه بود که در کنار اونا باشی و ادا اطوارهایی که بعد خوردن شکلات در میاوردن ببینی!... »